※終了【概要】オンライン開催 2022年秋コース ~乾燥、冷えと秋の季節の食生活~

※このコースは既に終了しました

＜秋コース（2022年9月〜11月開催）【オンライン開催】＞
テーマ：乾燥、冷えと秋の季節の食生活

日時

①オリエンテーション/アーユルヴェーダ基礎（zoom開催）
9月22日(木)18:00-20:30

②料理教室 on Youtube Live
各月最終火曜夜（19:00-20:00）
9月27日(火)
10月25日(火)
11月22日(火)

内容

気候が良く、楽しい夏の季節が過ぎました。
それほど外に出ていない方でも、夏の熱で身体に必要な油分を奪われ、湿気で気づかぬうちに心身ともにかさかさになっているのが秋の季節。

地中では強く根を生やした根菜が育ち、お肉やお魚には脂が乗って、それらをとることで私たちの身体は滋養され、寒い冬を元気に生きる強い身体を作ります。
そのため、アーユルヴェーダでは秋冬の季節は少し体重を増やしても良いとされています。

オイルが健康や美容に良いことはだいぶ浸透してきましたが、痩せていることを好む傾向のある日本では、まだまだ油の摂り方に抵抗がある方もいるはず。
内側から輝くような強さと温かさを蓄え、小さなシミや傷が気にならない「若々しさ」は健康を守る上でとても大切です。

秋冬は乾燥や冷えがどれくらい健康にとって大敵で、その代わりに良質な油分や身体が暖かくあることが若々しさの元になるのかをお伝えしていきます。
オンライン教室では、各月ひと月のワンプレートレシピのデモンストレーションを行い、秋の季節の特徴と人の身体の変化や、乾燥や冷えによって起こる症状と対策などについてもわかりやすくnoteの記事にしてお届けします。

申込み方法

オンライン料理教室にご参加希望の方は、noteのマガジンを購読してください。有料記事内にyoutube liveのリンクや、生活法に関する記事などが随時UPされます。

募集期間

オンライン料理教室は一年中受付可能※定員はございません。

参加費

3,300円/月noteのマガジンは定期購読制です。
購読開始以降、ご都合によっていつでも解約が可能です。