アーユルヴェーダ料理教室
レシピの作り方

体調が良くなる食事を作ることはとても楽しく日々を過ごしてます。沢山のレシピがありとっても作りがいがあります。そして、みなさんの1ヶ月を共有するのはとても為になり、気をつけていたことなど聞くと次回は自分自身も気をつけて生活してみようと思います。月一回の料理教室がとても充実していて、日々の息抜きになっています。ありがとうございます。

T.Oさん

毎回楽しく参加させていただいています。まだ2期目ですが、アグニに目を向けるようになって、以前は頻繁にお腹を壊してしまっていましたが少なくなった気がします。座学のお話もお料理の時間も楽しいのはもちろんなんですが、参加者の皆さんのお話を聞く時間もとても好きです！

A.Oさん

春コース中は理解が追いついていない感じがあったのですが、コース終了後にまとめて復習したらすべてがつながって理解することができて、夏コースにスムーズに入れて毎回のレッスンを楽しむ余裕も出てきました。これが自分の中での一番の変化です。今ではアーユルヴェーダの良さを周りに話すほどになっています。最初の頃の私が知ったらびっくりすると思います。またクラスの皆が本当に温かくて素敵な方ばかりで、毎回のフリートークも大好きです。月に一度、普段の生活・コミュニティを離れて新たな学びを深めるこの3時間はいまの私にとってとても大切で、eatreat.の料理教室に出会えてうれしいです。

N.Wさん

毎月教えてくださるレシピがわかりやすく、作りやすく、とても美味しくて、何度も繰り返し作っています。季節の移ろいを感じながら、自分のからだや心の声に耳を傾けていただくごはんはしみじみと優しく、静香さんがいつも仰るように、身も心も軽やかになります。教室のみなさんとの対話も豊かな時間で、月一回の楽しみとなっています。和気あいあいとしつつ、とても穏やかな時間を過ごさせてもらっています。

Y.Aさん

少し前からアーユルヴェーダを勉強していましたがeatreat.の料理教室に参加してから、優しいスパイス料理の美味しさに感動しインスパイアされました。普通のお母さんが50代からカフェを開きたいと夢を持つようになったのは静香さんの教室のおかげです。朝のルーティーンを参考にさせていただき、私もだんだんと自分のケアが出来るようにななりました。複数の先生を通してアーユルヴェーダを学んでいますが、静香さんの視点に共感できることが多く、自然体で、何よりも楽しくアーユルヴェーダを取り入れることが出来るようになりました。料理教室や発信で静香さんの人生に対する姿勢が垣間見え、励まされ、私も人生をポジティブに進んで行こうと思わせていただいております。

R.Kさん

薬を使わなくても、ある程度痒みが収まった。よくわからなくて不安だった自分の不調の原因がわかり、ほっとした。周りの人の行動を、「きっと〇〇の性質だからしょうがない」と、おおらかに見ることができるようになった。
料理教室では、​アーユルヴェーダのお話がとにかく面白い。他のアーユルヴェーダの料理教室に行ったことがあるが、こんなに詳しく教えてもらえるのは初めて。自分の性質に、「そうだったのか！」と納得することが多くて面白い。
料理が簡単で美味しい。簡単なのに美味しいのはすごい。参鶏湯、ごまだんご、最高でした。５００円のスパイスセットもとてもありがたい。

A.Nさん

自分の体質や性質、性格についてネガティブに捉えずにポジティブに捉えられるようになりました。そして、食を整えることで、満足感や肯定感が上がりました。
オンライン教室のため、いつでも参加でき、アーカイブでみかえすことができること。
アーユルヴェーダの知識だけでなく、料理の基本も教えてもらえるところが気に入っています。

F.Mさん

しずかさんのアーユルヴェーダの良いところを伝えたい！という思いがこもった座学が好きです。また、ほんの少しのスパイスと調味料でとても料理が美味しくなるはびっくりです。
慌ただしい日々が少しゆったりと過ごせるようになりました。

T.Sさん