アーユルヴェーダ料理教室

アーユルヴェーダ料理教室 オンライン開催

オンライン開催

料理教室のオンライン開催では、月に一度のYouTube Liveにて料理教室をお届けします。チャット機能を通じてコミュニケーションを交えながら楽しむことができ、当日参加が難しい場合は後日アーカイブ動画でレッスンの内容をご覧になることが可能です。

またオンラインblogサービス「note」のマガジンを購入いただく形でご参加いただくので、後日テキストで季節ごとの生活法や食事のレシピを詳しく学ぶことができます。

店舗開催のように、対話したり、実際に料理を味わったりすることはできないのですが、ご自身の都合の良いタイミングで繰り返し学べて、ご自宅で作って味わえるところが魅力です。

オンラインの料理教室は
ここが魅力!

YouTube Liveで楽しく学べる

動画とテキストを繰り返し閲覧し、自宅で作れるようになる

<秋コース(2022年9月〜11月開催)【オンライン開催】>
テーマ:乾燥、冷えと秋の季節の食生活

日時

①オリエンテーション/アーユルヴェーダ基礎(zoom開催)
9月22日(木)18:00-20:30
テーマ:滋養して若返る身体と心
※1月に春コース向けに開催した「アーユルヴェーダの目的とドーシャ理論」4月に開催した「アーユルヴェーダの心のドーシャと食事法」のアーカイブ動画のリンクを別途、お送りします。

②料理教室 on Youtube Live(アーカイブ動画でも参加可能ですが、リアルタイム参加をお勧めします)
9月:9月27日(火) 18:00-19:30
10月:10月25日(火) 19:00-20:30
11月:11月22日(火) 19:00-20:30

このほか、noteのマガジン内で生活法や食事に関する記事をゆっくりご覧いただけます。

内容

気候が良く、楽しい夏の季節が過ぎました。
それほど外に出ていない方でも、夏の熱で身体に必要な油分を奪われ、湿気で気づかぬうちに心身ともにかさかさになっているのが秋の季節。

地中では強く根を生やした根菜が育ち、お肉やお魚には脂が乗って、それらをとることで私たちの身体は滋養され、寒い冬を元気に生きる強い身体を作ります。
そのため、アーユルヴェーダでは秋冬の季節は少し体重を増やしても良いとされています。

オイルが健康や美容に良いことはだいぶ浸透してきましたが、痩せていることを好む傾向のある日本では、まだまだ油の摂り方に抵抗がある方もいるはず。
内側から輝くような強さと温かさを蓄え、小さなシミや傷が気にならない「若々しさ」は健康を守る上でとても大切です。

秋冬は乾燥や冷えがどれくらい健康にとって大敵で、その代わりに良質な油分や身体が暖かくあることが若々しさの元になるのかをお伝えしていきます。
オンライン教室では、各月ひと月のワンプレートレシピのデモンストレーションを行い、秋の季節の特徴と人の身体の変化や、乾燥や冷えによって起こる症状と対策などについてもわかりやすくnoteの記事にしてお届けします。

申込み方法

オンライン料理教室にご参加希望の方は、noteのマガジンを購読してください。有料記事内にyoutube liveのリンクや、生活法に関する記事などが随時UPされます。

募集期間

オンライン料理教室は一年中受付可能※定員はございません。

参加費

3,300円/月noteのマガジンは定期購読制です。
購読開始以降、ご都合によっていつでも解約が可能です。

留意事項

◼︎ご参加について

・店舗とオンライン開催は、同一内容となります。いずれかをお選びください。
・店舗開催にお申込の方でご参加が難しくなった場合は、オンライン開催でお届けする動画とテキストをメールにて送付し、フォローアップします。キャンセルの際にお気軽にお申し出ください。
・オンライン開催の動画リンクなどは限定公開のリンクを作成し、申込者のみお送りいたします。ご本人以外へのシェアはくれぐれもご遠慮ください。

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